Recipe: Perfect Sirop de menthe

Sirop de menthe.

Sirop de menthe You can have Sirop de menthe using 3 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Sirop de menthe

  1. Prepare 70 g of feuilles de menthe.
  2. It's 16 cl of d'eau.
  3. Prepare 130 g of sucre vanillé.

Sirop de menthe step by step

  1. Lavez chaque feuille de menthe et mettez-les dans un grand bocal fermé..
  2. Portez l'eau à ébullition et versez-là dans le bocal sur la menthe. Fermez et laissez macérer 24 heures à température ambiante..
  3. 24 heures après: Filtrez en pressant les feuilles de menthe..
  4. Mettez le jus dans une casserole, ajoutez le sucre et faites bouillir 10 minutes..
  5. Mettez en bouteille, une fois refroidit, mettez-le au frais afin de mieux le conserver..
  6. Conservation: 1 mois environ au réfrigérateur (si la bouteille n'est pas terminée avant).

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