Easiest Way to Cook Appetizing Bacalho (morue) cuite à l’eau

Bacalho (morue) cuite à l’eau. Faire cuire à l'eau le Bacalhau et après le défaire en morceaux. Eplucher et couper les pommes de terres en petit carrés et les frire à l'huile. Note du validateur Marmiton : Bacalhau = morue salée et séchée (à dessaler la veille).

Bacalho (morue) cuite à l’eau Aujourd'hui, la morue provient en grande partie du nord de l'europe, essentiellement des eaux norvégiennes. Entrada e prato principal com bacalhau bem elaborados, mas fácil de fazer. Bacalhau - Brandade de Morue e Aïoli au Morue Brandade Morue: Bacalhau em postas. You can have Bacalho (morue) cuite à l’eau using 5 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Bacalho (morue) cuite à l’eau

  1. It's of morceaux de morue.
  2. It's of pommes de terre.
  3. You need of oignon 1 gousse d’ail.
  4. Prepare of gros sel.
  5. You need of Huile d’olive.

Faire pocher la morue dans de l'eau bouillante puis l'égoutter. Retirer la peau et les arêtes puis l'effiler. Incorporer les chips à la morue. Les chips doivent conserver un peu de fermeté.

Bacalho (morue) cuite à l’eau step by step

  1. Dessaler la morue 24 heure.
  2. Faire bouillir l’eau avec le gros sel l’oignon et l’ail et 1 cuillère à soupe d’huile d’olive.
  3. Plonger les pommes de terre coupées en 2 et la morue laisser cuire 8 à 10 mns selon les pommes de terre perso moi j’utilise le cookéo.
  4. Égoutter et servir avec de l’huile d’olive et une salade bon appétit 😋.

Cuire au court-bouillon la morue avec Incorporer doucement la morue à la pâte. Prélever la pâte par cuillerée à café et plonger dans le bain d'huile bouillante. It is a fresh-tasty summery stew of salt cod (also known as saltfish, bacalhau, bacalao, morue or baccalà) with tomatoes and courgettes (zucchini). Serve with mashed potatoes or polenta. Warning - make sure you soak your cod well, or this dish may turn out too salty.

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